主料:
蛋挞，
10个左右
辅料:
细砂糖，
40g，
鸡蛋，
一个，
蛋黄，
2个，
淡奶油，
180g，
牛奶，
110g奶香蛋挞的做法步骤
1.今天偷懒自己没有做蛋挞皮 直接某宝买的，一次性买了两大盒，放冷冻可以好久啦
2.两个蛋黄打进去，再打入一个全蛋，全蛋，搅匀待用
3.白糖和牛奶加入到奶锅中，小火开煮
4.因为牛奶很容易粘锅，期间要不停的搅拌 其实不用太加热，搅拌的时候感觉糖融化了就ok了，熄火冷却
5.淡奶油称好重
6.加入到蛋黄液的盆里
7.搅匀
8.这时候牛奶液应该也凉了，倒入到盆里搅匀
9.然后最好用筛子过滤一下，有量杯最好，那个口等下倒蛋挞液会比较轻松 我是用勺子舀的，豪放派啊哈哈
10.蛋挞液八分满即可 我一半的蛋挞液里丢了些朗姆酒泡过的葡萄干和蔓越莓干 你们可以试试哦
11.烤箱提前预热200度左右
12.中间的时候我拿出来放了些杏仁片 口感会更好，也是试试看 烤了大概25分钟左右 根据自家烤箱温度来
13.我是午睡起来开始烤的，刚好点心时间，泡了杯咖啡 朋友说太好吃了
14.加了葡萄干和蔓越莓之后更解腻哦 你们可以试试
15.还可以来碗水果酸奶，
16.这个是没有加淡奶油，直接牛奶版本的 其实还是喜欢淡奶油版本的
17.你现在要做的就是：多读书、按时睡，然后变得温柔、大度，继续善良，保持可爱。 ?
小窍门&温馨提示
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烘焙 其他菜系 蛋挞
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